Hot Blue Chef Knife
720,00 €
Spécificités techniques :
Lame forgée
Acier feuilleté:
– Damas peau de grenouille 79 couches 90MCV8/75Ni8/Nickel
– 90MCV8 au tranchant
181mm de lame
longueur totale de 290mm
Épaisseur 2.5mm
Poids de 105g
Finition brut de forge, brunissage à chaud
Manche en Zebrano de Bout stabilisé avec 2 rivets inox cachés
Étui en cuir naturel entièrement réalisé à la main
