Dark Green Gastronome Chef knife

620,00 

Spécificités techniques :

Lame forgée

Acier feuilleté:

– Damas peau de grenouille 76 couches 90MCV8/75Ni8

– 90MCV8 au tranchant

– Nickel pur en intercouche

204mm de lame

longueur totale de 327mm

Épaisseur 3mm

Finition brut de forge

plaquettes segmentées résine,Juma, Morta montés sur G10 avec 3 rivets inox cachés

167grammes

Étui en cuir naturel

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